嬰兒濕疹要戒口嗎？濕疹寶寶護理要點及3大飲食貼士

看見寶寶受濕疹困擾，父母難免心痛焦慮。坊間常說「濕疹要戒口」，但究竟BB需要避開哪些容易引致濕疹的食物？又如何應對BB濕疹加固與挑選奶粉？面對濕疹寶寶的護理問題，家長往往感到無從入手。其實，要幫助寶寶平穩度過腸道及免疫系統發展期，正確的外在皮膚護理與內在科學營養管理缺一不可。

【皮膚護理篇】如何護理濕疹寶寶皮膚？

首要保濕止癢

濕疹肌膚的角質層受損，水分流失極快，因此保濕是重中之重。家長應為寶寶頻密塗抹成分溫和、無香料、無防腐劑的防敏保濕乳霜。洗澡時水溫切忌過熱，洗澡時間控制在5至10分鐘內，洗澡後應立即抹乾身體並塗上乳霜以鎖緊水分。 

避免抓傷皮膚

痕癢是濕疹寶寶最大的痛苦，過度抓撓會弄破皮膚，引發細菌感染。家長應定期為BB修剪指甲，並保持邊緣平滑；在睡眠或無法時刻留意時，可為他們戴上透氣的純棉手套。當寶寶感到痕癢時，亦可用乾淨的涼毛巾輕敷患處以助止癢。 
 

【營養篇】餵哺濕疹BB的媽咪飲食要戒口嗎？

母乳一般較少引起BB敏感，而且濕疹成因眾多。所以如果全母乳餵哺的寶寶出現肌膚敏感或濕疹，媽媽其實不需要盲目地一刀切戒口。除非發現寶寶在媽媽進食了某種特定食物（例如海鮮或堅果）後，皮膚症狀出現明顯且即時的惡化，否則過度限制飲食反而會導致哺乳媽媽營養不均衡，影響母乳的質素及奶量。保持多元化且均衡的飲食，才能為BB提供豐富的免疫支持營養。 

【營養篇】敏感／濕疹寶寶奶粉應如何選擇？

當需要為濕疹BB挑選奶粉或進行非全母乳餵哺時，家長必須釐清一個核心原則：「預防性營養管理」不等於「過敏治療」。若寶寶已被醫生確診為「牛奶蛋白過敏」，則不應選用一般的防敏配方，因為這類配方仍含有牛奶蛋白，應遵從醫生建議選用深度水解配方（EHF）或其他醫療級配方。但如果BB只是屬於有一般「敏感風險」，或出現輕微肌膚敏感反應，則可以諮詢醫生意見，及參考以下挑選指南。 
 

優先選擇益生成分的免疫力配方

寶寶的免疫系統與腸道健康息息相關。挑選奶粉時，家長可優先選擇含有益生菌、益生元或重要免疫成分（如HMO）的免疫力配方。這些成分有助優化嬰兒的腸道微生態，從根本上支持免疫系統發展，增強身體對外界環境挑戰的耐受力。 

選擇水解蛋白配方

嬰兒的腸道屏障及消化系統發育尚未成熟，對於牛奶中的完整大分子蛋白質，其耐受性通常較低，腸道免疫系統容易將其誤判為外來威脅，從而引發輕微的肌膚敏感反應。家長可為具有敏感風險的嬰兒選擇「適度水解配方奶粉」。這類配方利用水解科技，將大分子的牛奶蛋白切割成小分子蛋白，可以提升了消化與吸收輕鬆度，還能降低對寶寶腸道的刺激，有助於降低早期肌膚敏感的風險。 

避開不良添加物

敏感寶寶的身體較為嬌嫩，挑選奶粉時應盡量仔細閱讀成分表，避開蔗糖、人工香料（如雲呢拿香精）等非必要的不良添加物，以免增加寶寶腸道與身體不必要的負擔。

【加固篇】濕疹寶寶怎麼加固更穩妥？

加固勿心急，建議接近6個月才開始

過早加固可能會增加未成熟腸道的負擔。對於有肌膚敏感傾向的BB，建議按照世界衛生組織的指引，在接近6個月大、寶寶能穩坐且對食物表現出興趣時才開始引入副食品。 

觀察寶寶皮膚狀況，穩定時再考慮加固

引入新食物應選擇在寶寶皮膚狀態相對穩定、濕疹沒有大爆發的時期。如果BB正處於皮膚發炎嚴重、痕癢難耐的階段，應先專注於皮膚護理，延遲添加新食材。 

試新食物先少量單一測試，觀察反應

每次只能引入一種新食物，並且連續觀察3至5天。分量應由1茶匙開始逐步增加，期間密切留意寶寶的皮膚有沒有出現新紅疹、嘴唇紅腫，或是有沒有腹瀉、嘔吐等症狀。 

循序漸進，逐漸擴充營養結構

食物的質地應由稀到稠（如米糊到菜泥、肉泥），種類由簡單到複雜。透過科學的循序漸進方式，慢慢豐富寶寶的飲食地圖，訓練腸道的耐受力。 

如何確保濕疹寶寶營養均衡？

尋找替代食物補充所需營養

若經過醫生評估後，寶寶確實需要避開某種特定食物，家長可以尋找具同等營養價值的安全食材進行替代。例如，若對雞蛋敏感，可透過適量的豬肉、雞肉或豆腐來補充足夠的優質蛋白質。 

照顧濕疹寶寶的其他要點

香港氣候潮濕炎熱，家居環境中的塵蟎、霉菌、寵物毛髮，以及BB自身的汗水刺激，都是極常見的致敏源。保持家居清潔、控制室內溫濕度、為寶寶穿著透氣純棉衣物，才能全方位保護BB。 

濕疹寶寶飲食及護理常見問題